Huenda umewahi kutembelea hoteli mbalimbali na kukutana na bendera zenye rangi tofauti zikiwa zimepeperushwa kwenye nguzo zilizopo mbele ya hoteli hizo. Hata hivyo, si watu wengi wanaofahamu maana ya bendera hizo, sababu za hoteli kuzipeperusha na vigezo vinavyotumika kuruhusu hoteli kutumia alama hizo.
Kwa kawaida, bendera zinazowekwa katika maeneo ya hoteli zinaweza kuwa na maana tofauti kulingana na aina yake na matumizi yaliyokusudiwa. Baadhi hutumika kuonyesha utambulisho wa hoteli, nchi ambazo wageni wake wanatoka au kuashiria shughuli maalumu zinazofanyika katika eneo hilo.
Aidha, baadhi ya hoteli hupeperusha bendera za mataifa mbalimbali kama ishara ya ukarimu wa kimataifa, hasa wakati wa kupokea wageni kutoka nchi hizo, mikutano ya kimataifa au ziara za viongozi mbalimbali.
Hata hivyo, ni muhimu kutofautisha bendera za mapambo na utambulisho na alama rasmi za uainishaji wa hoteli. Upeperushaji wa bendera hauimaanishi moja kwa moja kuwa hoteli husika ina hadhi ya nyota tano au imekidhi viwango vyote vya ubora vinavyotakiwa.
Nchini Tanzania, hoteli za kitalii hupitia utaratibu wa usajili, ukaguzi na uainishaji unaozingatia vigezo mbalimbali vinavyohusiana na ubora wa huduma na miundombinu. Uainishaji huo hutumia mfumo wa nyota kuanzia nyota moja hadi tano.
SIFA ZA HOTELI KUPEWA NYOTA MOJA HADI TANO
NYOTA MOJA (ONE STAR)
Hii ni hoteli inayokidhi mahitaji ya msingi ya malazi. Inapaswa kuwa na vyumba vinavyokidhi viwango vya chini vya ubora, vitanda vinavyofaa, mazingira safi, huduma za msingi za wageni na kuhakikisha usalama wao. Pamoja na huduma kuwa za kawaida, usafi na ubora wa msingi havipaswi kuathiriwa.
NYOTA MBILI (TWO STARS)
Hoteli ya nyota mbili inatakiwa kuwa na huduma zilizoimarika zaidi ya zile za nyota moja. Inapaswa kuwa na vyumba vyenye vifaa vinavyofaa, samani zenye ubora wa kuridhisha, mazingira mazuri, huduma za ziada zinazopatikana kulingana na mahitaji ya wageni na kiwango kizuri cha usafi.
NYOTA TATU (THREE STARS)
Hoteli ya nyota tatu inapaswa kuwa na huduma za kiwango cha kati kwenda juu, ikiwemo vyumba vyenye ubora mzuri, samani za kisasa, huduma za chakula na vinywaji, mapokezi yenye ufanisi na wafanyakazi wenye ujuzi wa kuhudumia wageni. Pia, inatarajiwa kuwa na miundombinu inayokidhi mahitaji mbalimbali ya wateja.
NYOTA NNE (FOUR STARS)
Hizi ni hoteli zinazotakiwa kutoa huduma za kiwango cha juu. Zinapaswa kuwa na vyumba vyenye ubora wa hali ya juu, samani na vifaa vya kisasa, migahawa yenye huduma bora, maeneo ya mapumziko, huduma za ziada na wafanyakazi wenye weledi wa hali ya juu.
Pia, ubunifu wa majengo, mandhari, usafi, usalama na namna wageni wanavyohudumiwa vinapaswa kuonyesha kiwango cha juu cha ubora.
NYOTA TANO (FIVE STARS)
Hii ni hoteli inayotakiwa kuonyesha ubora wa hali ya juu katika maeneo yote ya utoaji huduma. Inapaswa kuwa na vyumba vya kifahari, vifaa vya kisasa, migahawa yenye huduma za kiwango cha juu, huduma binafsi kwa wageni kulingana na mahitaji yao, miundombinu bora na wafanyakazi wenye weledi wa hali ya juu.
Hoteli za daraja hili zinatarajiwa kuwa na huduma nyingi na zinazoweza kukidhi mahitaji tofauti ya wageni, pamoja na kuzingatia kwa umakini kila kipengele cha huduma na mazingira.
MAMBO MENGINE YANAYOPIMWA KABLA YA HOTELI KUPEWA NYOTA
Mbali na ubora wa vyumba na huduma, kuna mambo mengine yanayozingatiwa wakati wa kufanya tathmini ya hoteli. Miongoni mwa mambo hayo ni:
- Usafi: Hali ya usafi wa vyumba, mabafu, migahawa, majiko na maeneo yote ya hoteli.
- Usalama: Uwepo wa mifumo ya ulinzi, vifaa vya kuzima moto, njia za dharura na taratibu za kulinda wageni.
- Miundombinu: Ubora wa majengo, mifumo ya maji, umeme, hewa na vifaa vingine muhimu.
- Huduma kwa wateja: Uwezo wa wafanyakazi kupokea, kuhudumia na kutatua changamoto za wageni kwa weledi.
- Chakula na vinywaji: Ubora wa huduma za migahawa, maandalizi ya chakula, usafi wa jikoni na namna wageni wanavyohudumiwa.
- Wafanyakazi: Ujuzi, mafunzo, muonekano na weledi wa wafanyakazi katika maeneo mbalimbali ya hoteli.
- Mazingira na mandhari: Muonekano wa hoteli, mpangilio wa maeneo yake, utunzaji wa mazingira na hali ya kuvutia kwa wageni.
- Huduma za ziada: Uwepo wa huduma kama bwawa la kuogelea, ukumbi wa mikutano, mazoezi, spa na huduma nyingine kulingana na daraja la hoteli.
NANI HUTOA NYOTA KWA HOTELI?
Nchini Tanzania, uainishaji wa hoteli za kitalii hufanyika kupitia mamlaka za serikali zinazohusika na usimamizi wa sekta ya utalii, kwa kuzingatia viwango vya kitaifa na vya Jumuiya ya Afrika Mashariki (EAC).
Mchakato huo unahusisha ukaguzi wa hoteli kwa kutumia vigezo vilivyowekwa, kutathmini ubora wa miundombinu na huduma zinazotolewa kabla ya kupewa daraja linalostahili.
Hivyo, hoteli haiwezi kujipa yenyewe hadhi ya nyota tano bila kupitia utaratibu rasmi wa tathmini na uainishaji.
JE, HOTELI YENYE NYOTA TANO LAZIMA IPEPERUSHE BENDERA?
Jibu ni hapana. Kupeperusha bendera si kigezo kinachothibitisha hoteli kuwa na nyota tano. Bendera zinaweza kutumika kwa ajili ya utambulisho, mapambo, kuonyesha mataifa ya wageni au shughuli maalumu.
Kwa hiyo, unapokutana na hoteli yenye bendera nyingi mbele yake, usihitimishe moja kwa moja kuwa ina hadhi ya juu kuliko hoteli nyingine. Kinachothibitisha daraja lake ni cheti au utambuzi rasmi wa uainishaji unaotolewa baada ya ukaguzi.
Kwa ujumla, mfumo wa utoaji nyota unalenga kuhakikisha hoteli zinatoa huduma zinazokidhi viwango vya ubora, usalama na matarajio ya wageni, huku ukisaidia kukuza ushindani na sekta ya utalii nchini.
