Mapishi

KATIKA safu hii pendwa ya Mapishi, leo tunaangalia jinsi ya kutengeneza keki ya karoti. MAHITAJI -Mayai manne -Siagi kikombe kimoja na robo -Sukari nyeupe -vikombe viwili -Vanila vijiko viwili vya chai -Unga wa ngano…

LEO kwenye safu hii ya mapishi tunajifunza jinsi ya kupika mkate wa tambi ambao una ladha nzuri na rahisi kuutengeneza. MAHITAJI -Tambi pakti moja -Tui la nazi kikombe kimoja -Sukari nusu kikombe cha chai -Maziwa ya unga…

STAA wa filamu Bongo, Wema Sepetu ana sifa nyingi. Tangu amekuwa staa, mdada huyu anatajwa kuwa mkali sana linapokuja suala la kuigiza hasa ‘scene’ za mapenzi, anasifika kwa shepu lakini pia ni kati ya mastaa wa kike wenye msururu mrefu…

MAHITAJI -Wali uliopikwa vikombe vitano. -Mayai matano. -Manjano robo kijiko cha chai -Mafuta vijiko viwili vya chakula. -Kitunguu maji kimoja kilichokatwakatwa. -Hoho nyekundu zilizokatwakatwa nusu kikombe. -Njegere…

LEO tutaona jinsi ya kupika mkate wa maboga, nazi na maziwa. MAHITAJI Unga wa ngano kilo 1 Hamira kijiko 1 Chumvi ½ kijiko cha chai Sukari kijiko 1 Maziwa ,tui bubu la nazi Uji mzito wa maboga yaliyochemshwa na kupoa…

LEO tutaona jinsi ya kupika makange ya nyama ya kuku ikiwa ni kutokana na mfululizo wa kujifunza kupika vyakula vya aina mbalimbali. MATAYARISHO NA KUPIKA Kuku 1 Mafuta ya kupikia lita 1 Tangawizi iliyotwangwa…

Mahitaji -Unga wa ngano nusu kilo. -Siagi vijiko 2. -Yai moja. -Chumvi kiasi. -Hiliki kama unapenda maana wapo ambao ha­wapendi. -Maji ya uvuguvugu kwa ajili ya kukandia. -Mafuta ya kupikia. Jinsi ya kuandaa…

LEO ka­tika safu hii ya Mapishi ya Leo, tunaangalia jinsi ya kupika pilau ya nafaka na nyama ya kusaga kama waso­maji wengi mlivyoomba. MAHITAJI Mchele Nyama ya kusaga Nafaka uzipendazo kama mbaazi, maharage au…

MAKALA: NA MWANDSHI WETU |UWAZI| AFYA LISHE ni moja ya nguzo kubwa kwenye afya ya mtu, unachokula si tu kinafanya mwili unawiri na kuongeza nguvu pia kinaongeza ufanisi wa mwili katika kufanya shughuli zake kama usagaji wa chakula…

KITOWEO cha kuku kinapendwa na watu wengi, leo nitaelezea mapishi tofauti ya kitoweo hicho. MAHITAJI Kuku mmoja wa 1 Vitunguu maji 3 NYANYA 5 Mchanganyiko wa kitunguu swaumu na tangawizi kijiko 1 cha mezani…

Na Gladness Mallya | RISASI JUMAMOSI | MAPISHI NI wiki nyingine tena mpenzi msomaji tunakutana tena katika safu hii ya Mapishi ya Leo ambapo tunajifunza jinsi ya kuandaa kababu za mayai na nyama ya kusaga, ungana nami. MAHITAJI…

KAANGIZA NA AMANI| GAZETI LA AMANI| MAPISHI LEO kwenye safu hii tutaongelea jinsi ya kupika pilau ya mayai ya kuchemsha kwa kuyachanganya na viazi. Hapa  mayai yanaingia badala ya viazi. MAHITAJI Chukua mchele kilo moja, mayai…